1
00:00:43,290 --> 00:00:48,270
W końcu co to znaczy być pysznym?
Bo mówią, że jest pyszne.

2
00:00:48,270 --> 00:00:53,170
Prawidłowy? Co jest pyszne?
Chociaż tak mówili, och, to tylko sen.

3
00:00:53,170 --> 00:00:57,490
To dlatego, że jest problem w głowie.
W środku działo się mnóstwo takich rzeczy.

4
00:00:57,490 --> 00:01:02,430
Nie sądzę, ale to coś nowego.
Są chwile, kiedy jestem tak zaskoczony, że podskakuję.

5
00:01:02,430 --> 00:01:07,470
Byłoby miło, gdybym mógł zrobić coś takiego, prawda? To sen, prawda?
To wszystko, ale są chwile, kiedy podskakuję.

6
00:02:18,649 --> 00:02:25,130
Nie angażuj się w pracę, którą sobie zaplanowałeś.
To nic dobrego

7
00:02:25,130 --> 00:02:32,010
Trzeba zakochać się w swojej pracy.
Tyle, że to niedobrze, to niedobrze.

8
00:02:32,010 --> 00:02:37,950
Gdybym powiedział nie, wszystko byłoby w porządku, nawet po upływie całego życia.
Nie sądzę, że można to zrobić.

9
00:02:37,950 --> 00:02:44,390
Kiedy próbowałem sobie to przypomnieć, byłem tak zdesperowany, że umarłem.
Zrobienie czegoś szalonego również prowadzi do sukcesu.

10
00:02:44,390 --> 00:02:51,320
Myślę, że będzie wspaniale, kiedy potem poczuję się lepiej.
Myślę, że mogę stać się lepszym człowiekiem.

11
00:02:51,320 --> 00:02:52,420
Myślę jednak, że tak.

12
00:02:52,420 --> 00:03:00,840
ja

13
00:03:00,840 --> 00:03:07,820
Katsu opublikował przewodnik.
Tenedara Sushi w Tokio Osoba Ten

14
00:03:07,820 --> 00:03:10,240
Pura: Zjadłam już więcej węgorzy niż ktokolwiek inny.

15
00:03:23,850 --> 00:03:29,310
Ze wszystkich 100 restauracji, w których jadłem, ta jest zdecydowanie najlepsza.
Tym, który był bystry, był Jiro.

16
00:03:29,310 --> 00:03:36,310
Bardzo się denerwowałem, kiedy poszedłem tam po raz pierwszy.
Ile lat tam jesteś?

17
00:03:36,310 --> 00:03:37,310
Ja też byłem zdenerwowany

18
00:03:51,050 --> 00:03:56,510
Sushi robione przez ludzi, którzy pracują z naprawdę surowymi twarzami
Coś takiego, co wyskakuje ot tak.

19
00:03:56,510 --> 00:04:01,590
Jest to bardzo wygodne dla osób, które to lubią, ale
Napijmy się i porozmawiajmy trochę.

20
00:04:01,590 --> 00:04:04,630
Dla niektórych osób może to nie być wygodne.
To sklep

21
00:04:04,630 --> 00:04:11,510
Każde sushi jest proste i niepotrzebne.

22
00:04:11,510 --> 00:04:18,470
Nie każdy jest zagranicznym, trzygwiazdkowym szefem kuchni
Przychodzę tam zjeść, ale po co?

23
00:04:18,470 --> 00:04:24,170
Coś tak prostego, a jednocześnie tak głębokiego.
Zapytałem go, czy mógłby to zrobić, ale Jiro-san

24
00:04:24,170 --> 00:04:29,710
Gdybym miał opisać sushi jednym słowem, byłoby to niezwykle proste.
Stawanie się czystym

25
00:04:46,630 --> 00:04:50,590
Ta broszura nie jest dostępna. wizytówka w kolorze szarym
To Na.

26
00:04:51,710 --> 00:04:53,370
Wizytówka Greinera.

27
00:04:55,110 --> 00:04:57,050
Ponieważ pochodzi od Shizuoki.

28
00:04:57,930 --> 00:04:58,990
Zawiera 2 parki.

29
00:05:00,550 --> 00:05:05,270
Tylko rezerwacje. Około miesiąca temu
Tak.

30
00:05:07,050 --> 00:05:11,670
W związku z tym od dzisiaj przyjmujemy rezerwacje na luty i marzec.
To znaczy to zrobić. Czy tak jest?

31
00:05:11,810 --> 00:05:13,230
Tak. Cóż, zaraz opuszczę miasto. Tak.

32
00:05:14,590 --> 00:05:20,830
Czy mogę dokonać rezerwacji na lunch i kolację?
Tak. Od 30 000 jenów za osobę

33
00:05:20,830 --> 00:05:25,510
Zrobię to. Począwszy od 30 000 jenów. Ech, 30 000 jenów?
To jest i in. Czy tak jest? Tak. To wszystko

34
00:05:25,510 --> 00:05:31,130
Cena będzie się nieznacznie różnić, ponieważ jakość jest inna.
. Tak. Od 30 000 jenów.

35
00:05:31,870 --> 00:05:38,620
Najpierw pij alkohol, zamawiaj zakupy i nie tylko.
Nie ma czegoś takiego jak garść.

36
00:05:38,620 --> 00:05:43,800
Robię tylko to. Widzę.
Nie robię gałek i przekąsek. Tak, zgadza się.

37
00:05:43,800 --> 00:05:48,180
Tak, dziękuję bardzo.

38
00:05:48,180 --> 00:05:55,080
15 minut, bo większość ludzi zjada go w około 15 minut.
w 3

39
00:05:55,080 --> 00:05:59,800
Jest wart 10 000 jenów. To niepodobne do niczego innego na tym świecie.
Tyle, że ludzie, którzy to jedzą, zgodzą się z tym.

40
00:05:59,800 --> 00:06:01,580
Myślę, że jest coś takiego

41
00:06:15,280 --> 00:06:22,200
Ale zamierzam także uczyć wszystkich technik.
Prawidłowy. Specjalna technika dostępna tylko w Kattsugi

42
00:06:22,200 --> 00:06:24,840
To nie tak, że mam cię uczyć.
,

43
00:06:26,320 --> 00:06:29,900
Tylko codzienne wysiłki. powtarzaj codziennie to samo
.

44
00:06:31,960 --> 00:06:37,480
Ponadto Anthro ma wrodzoną zdolność.
Tak, istnieje.

45
00:06:38,860 --> 00:06:43,820
Na przykład, jeśli Twój język lub nos są wyjątkowo wrażliwe
Podobno jest bardzo dobry.

46
00:06:45,120 --> 00:06:52,000
Myślę, że można to nazwać talentem, ale w pewnym stopniu jest to tak jak my.
Jeśli jest to sprzedaż, możesz to zrobić poważnie i stabilnie.

47
00:06:52,000 --> 00:06:58,160
Poziom jest coraz lepszy, ale dążę do sylwetki.
W końcu trzeba mieć talent, żeby to zrobić.

48
00:06:58,160 --> 00:07:02,120
Czy to prawda? Reszta zależy od twoich wysiłków.

49
00:07:19,670 --> 00:07:24,890
Wszystko jest takie samo każdego dnia, nawet miejsce, w którym wsiadasz do pociągu, jest takie samo.
To samo

50
00:07:24,890 --> 00:07:31,890
Dlatego Święta Nowego Roku są najtrudniejsze.

51
00:07:31,890 --> 00:07:38,690
Powiedział, że musi pracować wcześniej, bo ma za dużo dni wolnych.
Dla zwykłych ludzi, którzy chcą coś zrobić

52
00:07:38,750 --> 00:07:40,290
Zrobiłeś coś nie do pomyślenia

53
00:07:51,560 --> 00:07:52,560
Dzień dobry

54
00:08:29,469 --> 00:08:34,630
Jeśli nie smakuje dobrze, nie możesz go podać.
Często to mówię, więc koniecznie zjedz to sam.

55
00:08:34,630 --> 00:08:38,049
Spróbuję i uważam, że jest lepszy od poprzedniego.

56
00:09:03,380 --> 00:09:05,060
To jest takie ciasne

57
00:09:05,060 --> 00:09:23,500
co

58
00:09:23,500 --> 00:09:24,419
Czy poświęcasz swój czas?

59
00:09:24,420 --> 00:09:30,880
To również trwa 5 godzin, naciśnij ponownie przez 5 godzin.
?

60
00:09:31,100 --> 00:09:32,400
Cóż, powinieneś nacisnąć to jeszcze raz.
Hej

61
00:09:58,199 --> 00:10:04,400
Za bycie zbyt surowym dla siebie i innych szefów kuchni
Oglądałem wiele z nich, ale nigdy nie byłem pod takim wrażeniem.

62
00:10:04,400 --> 00:10:05,660
Nigdy nie spotkałem surowej osoby.

63
00:10:05,660 --> 00:10:14,960
to

64
00:10:14,960 --> 00:10:21,860
Zawsze myślę o jutrze, ćwicząc samokontrolę.
Oznacza to zatrzymanie się tutaj.

65
00:10:21,860 --> 00:10:28,220
Nie, nie może być smaczniejsze i lepsze.
Wciąż o tym myślę 24 godziny na dobę.

66
00:10:28,220 --> 00:10:29,220
rośnie

67
00:10:34,829 --> 00:10:41,730
W końcu istnieje około pięciu warunków dobrego szefa kuchni.
Tak, to pierwsze jest prawdziwe.

68
00:10:41,730 --> 00:10:45,850
Czasami współpraca jest kwestią honoru.
Powaga ciągłego robienia rzeczy

69
00:10:45,850 --> 00:10:52,830
Drugim jest ambicja: dziś jest lepiej niż wczoraj, jutro jest lepiej niż dzisiaj.
Istnieje coś takiego jak

70
00:10:52,830 --> 00:10:59,350
No cóż, trzecia sprawa to czystość.

71
00:10:59,350 --> 00:11:03,390
Absolutnie czysty

72
00:11:04,109 --> 00:11:09,330
Pyszne jedzenie powstaje tylko od ludzi, którzy czują to samo.
Nie sądzę, że można zrobić czwartą rzecz.

73
00:11:09,550 --> 00:11:16,410
Przez krótki czas nie udzielam się towarzysko w grupach.
oceniane

74
00:11:16,410 --> 00:11:23,150
Jestem egoistą, bo pewnych rzeczy nie mogę zrobić
Oto 5 rzeczy, które pomogą Ci osiągnąć to, co chcesz zrobić

75
00:11:23,150 --> 00:11:29,650
W sumie są ludzie z pasją.
Pomyślałam, że musi być jednak świetnym kucharzem, więc wszystko przygotowałam.

76
00:11:29,650 --> 00:11:33,350
Jesteś doskonałym perfekcjonistą, Perfectionis
G

77
00:11:39,069 --> 00:11:43,530
Różnica między wtedy i teraz jest różnicą między 30 lat temu i teraz.
Tyle, że już nie palę.

78
00:11:43,530 --> 00:11:44,890
Myślę, że wszystko inne jest takie samo

79
00:12:06,990 --> 00:12:12,270
Bo kiedy tu byłem, nie było to aż tak sławne.
To nie to, ale po prostu to

80
00:12:12,270 --> 00:12:19,270
To jest właśnie niesamowite w tej osobie.
To dlatego, że jest osobą, która tego ranka tak ciężko pracuje.

81
00:12:19,270 --> 00:12:26,230
Mam dużo czasu, więc nigdy nie robię sobie przerwy.
Więc muszę zrobić sobie przerwę

82
00:12:26,230 --> 00:12:32,750
Kiedy tak mówisz, nagle staje się to nielegalne.
Tylko wtedy, gdy łowisz ryby lub coś w tym rodzaju

83
00:12:32,750 --> 00:12:38,000
Zgadza się. Mimo to nie robię sobie przerwy w sklepie. Jestem klientem.
Klienci, którzy przychodzą do San. Dlatego właśnie dzisiaj

84
00:12:38,000 --> 00:12:43,300
Poszedłem na czuwanie, więc nawet gdybym musiał to zrobić,
Przepraszam, ale tak się napracowałem, że już tego nie żałuję.

85
00:12:43,300 --> 00:12:49,960
Moi rodzice do dziś tego żałują, bo powiedziałem im prawdę.
Byłoby dziwne, gdyby tak było

86
00:12:50,160 --> 00:12:57,120
Żal mi Segane, więc proszę oddaj mu to szybko.
Naprawdę chcesz to powiedzieć, prawda?

87
00:12:57,120 --> 00:12:59,620
Cóż, jest ode mnie o rok młodszy.

88
00:13:12,770 --> 00:13:17,670
Gdyby to był Yoshikawa-san, nie bylibyśmy razem w ten sposób.
Prawdopodobnie nigdy nie myślałem, że będę mógł pracować więcej.

89
00:13:17,730 --> 00:13:22,450
Nie wiesz, prawda? Minęło już trochę czasu.
Nie pamiętam, to było jakieś 10 lat temu.

90
00:13:22,450 --> 00:13:29,010
No cóż, raz, mając 70 lat, upadłem.
Stamtąd już Hills Open.

91
00:13:29,010 --> 00:13:35,630
Są dwa powody.
Kiedy w wieku 70 lat upadłem, czytałem dalej.

92
00:13:35,630 --> 00:13:41,030
Były chwile, kiedy zastanawiałem się, czy zostanę kopnięty.
Ile miałeś lat? 19...

93
00:13:41,930 --> 00:13:48,830
Jednak nie jestem specjalnie zainteresowany tą firmą.
Na początku mi się to nie podobało, przez pierwsze dwa lata.

94
00:13:48,830 --> 00:13:51,710
Gdybym uciekł, byłoby to silniejsze.

95
00:14:10,439 --> 00:14:17,300
Właśnie zrobiłem tę osobę 1, 2, 3.
Jednak pomimo tego, że od zeszłego roku przyjmuję rezerwacje, Ichiban

96
00:14:17,300 --> 00:14:23,240
Było mi go szkoda, więc dlaczego taki jesteś?
To właśnie robię

97
00:14:23,240 --> 00:14:29,680
Jeśli go nie mam, nie mogę tego zobaczyć.

98
00:14:32,280 --> 00:14:37,860
Poza tym nie zauważyłem, żeby wszyscy to robili.
Dzieje się tak dlatego, że zdaję sobie sprawę, że zajmuję się tym już od dłuższego czasu.

99
00:14:37,860 --> 00:14:42,020
Zrób to, zrób tamto albo nie rób tego.
Mogę ci powiedzieć, że to niedobrze.

100
00:14:42,020 --> 00:14:47,020
To był najtrudniejszy okres, kiedy tam byłem.
Czyli do 60?

101
00:14:47,020 --> 00:14:53,260
To coś tak dziwnego, że aż zaskakującego.
To nie jest osoba, to ta osoba.

102
00:14:53,260 --> 00:14:59,880
Taka osoba to po prostu cicha praca rzemieślnika, na co dzień.
Tak jest każdego dnia.

103
00:15:00,380 --> 00:15:06,100
Rzemieślnicy robią podobne rzeczy w ten sam sposób
To moja praca, więc jest to coś wyjątkowego.

104
00:15:06,100 --> 00:15:11,800
W drodze wyjątku coś w stylu...
To mało prawdopodobne, ale jestem w dobrym nastroju.

105
00:15:11,800 --> 00:15:18,220
Dobre i złe chwile można od razu zobaczyć na twarzy tej osoby.
Widzę to, bo tam jest, ale nie dotykaj go.

106
00:15:18,220 --> 00:15:25,160
Mój ojciec jest moim ojcem.
Dlatego wciąż kręcę nogami

107
00:15:25,160 --> 00:15:29,280
Nie mogę powiedzieć, żebym kiedykolwiek spał w łóżku.
Ponieważ muszę

108
00:15:44,980 --> 00:15:51,860
Zwykle są małe, więc trzeciego dnia zaczynają rosnąć.
Jeśli chodzi o

109
00:15:51,860 --> 00:15:58,800
Nie będzie dobrze, jeśli nie pozwolisz mu odpocząć przez tydzień do 10 dni.
Jeśli porównasz żywność, ta z większą ilością tłuszczu będzie lepsza.

110
00:15:58,900 --> 00:16:02,380
Mówię, że jest rozpływający się, bo smakuje wyśmienicie.
Myślę, że tak.

111
00:16:07,579 --> 00:16:13,980
W ogóle nie używam tłustego tuńczyka, więc wszyscy są grillowani.
Wszędzie można znaleźć pieczonego, gotowanego lub tłustego tuńczyka.

112
00:16:13,980 --> 00:16:20,740
Nie jest to aż tak bardzo różne, idź do Otoro.
Jednakże średniotłuste czerwone mięso jest bardzo cienkie.

113
00:16:20,740 --> 00:16:24,440
Bo to dziwne, to kubek

114
00:16:24,440 --> 00:16:34,240
B

115
00:16:34,240 --> 00:16:36,040
W zależności od tego smak będzie zupełnie inny

116
00:16:36,800 --> 00:16:42,400
Jeśli chcesz go posmakować, najlepsze będzie mięso czerwone i średniotłuste.
Mówi się, że jest to łatwe

117
00:16:42,400 --> 00:16:45,220
Co

118
00:16:45,220 --> 00:16:52,060
To nie znaczy, że jest w porządku

119
00:16:52,060 --> 00:16:53,060
Od

120
00:17:16,830 --> 00:17:21,530
To dlatego, że są ekspertami, jeśli chodzi o tuńczyka.
Jonarue

121
00:17:21,530 --> 00:17:28,490
Jeśli chodzi o wideo,

122
00:17:28,490 --> 00:17:35,390
Profesjonalista w różnych działach

123
00:17:35,390 --> 00:17:41,810
Jako profesjonalna restauracja sushi,
Są profesjonalistami, ale w każdym dziale są

124
00:17:41,810 --> 00:17:44,690
Jest sporo części, w których .

125
00:17:45,409 --> 00:17:47,470
Przede wszystkim zbudowaliśmy relację opartą na zaufaniu.

126
00:17:47,470 --> 00:17:55,450
Och

127
00:17:55,450 --> 00:18:05,030
Kotobuki

128
00:18:05,030 --> 00:18:10,750
Tsukasa zaczynał od straganu z jedzeniem, więc jest tu coś nowego.
Można go znaleźć na każdym rogu ulicy, ot tak.

129
00:18:10,750 --> 00:18:11,810
Wyszedłem tak po prostu.

130
00:18:14,830 --> 00:18:20,050
A więc, co to jest bułka kalifornijska?
Tsukasa powstała około 1983 do 1985 roku.

131
00:18:20,090 --> 00:18:25,570
Mówi się, że Nowy Jork przeleci w mgnieniu oka.
Został również przekazany jako element mody.

132
00:18:25,570 --> 00:18:28,670
które pojechało do Europy

133
00:18:28,670 --> 00:18:35,470
Od 1900 roku jest ich już 100

134
00:18:35,470 --> 00:18:41,490
Mishra ma ponad 20-letnią historię.
Przecież badacze z

135
00:18:41,490 --> 00:18:47,770
wtedy dostrzeżesz oryginalność
Zawsze w tym samym stanie lub łatwo go wyczyścić

136
00:18:47,770 --> 00:18:54,230
Wydaje mi się, że to sklep tzw
Gwiazdka oznacza, że sklep robi wszystko, co w jego mocy

137
00:18:54,330 --> 00:18:59,730
Dla samego wyjazdu warto pojechać
Dlaczego tak jest? Sklep Jiro-san

138
00:18:59,730 --> 00:19:05,850
Wszyscy byli zaskoczeni, gdy otrzymał trzy gwiazdki.
Jest tylko 10 miejsc, a toalety również znajdują się na zewnątrz.

139
00:19:05,850 --> 00:19:07,750
Na świecie nie ma sklepów trzygwiazdkowych.
Zgadza się

140
00:19:09,530 --> 00:19:16,230
Ale nieważne, ile razy inspektor Michelin zje to,
Dałbym mu doskonałe 3 gwiazdki, ale nie ma innych recenzji.

141
00:19:16,230 --> 00:19:23,210
Poczułem się zawiedziony, gdy powiedziałem, że to bezwartościowe.
To cud, że coś takiego nigdy wcześniej nie miało miejsca

142
00:19:23,210 --> 00:19:24,210
Wszystko, co mogę powiedzieć to

143
00:20:06,510 --> 00:20:13,310
Powodem, dla którego sklep jest inaczej skonfigurowany, jest to, że jestem praworęczny i moi rodzice.
Ponieważ jest leworęczny, jego pozycja jest zupełnie inna.

144
00:20:13,310 --> 00:20:20,210
To jest na odwrót, to jest Ginza, prawda?
To jest to, a to jest Roppongi.

145
00:20:20,210 --> 00:20:27,030
To jest symetryczne aż do tego stopnia, to wszystko
Oczywiście, że jest inaczej, sushi robię jeszcze zanim się urodziłam.

146
00:20:27,030 --> 00:20:32,490
Ponieważ jesteś tym, który jest, możesz wygrać, nawet jeśli staniesz na głowie.
Bo tego nie ma, to jest w pewnym sensie drogie.

147
00:20:32,490 --> 00:20:39,380
Możesz ich przekonać, słuchając ich.
Jednak kiedy moi klienci idą do sklepu w Ginzie,

148
00:20:39,380 --> 00:20:43,600
Wszyscy denerwują się przed starcem.
Dlatego łatwiej jest jeść w ten sposób.

149
00:20:43,600 --> 00:20:48,080
Ponieważ możesz dać mi to samo, ja
Dla tych, którzy uważają, że tak jest lepiej,

150
00:20:48,080 --> 00:20:55,040
Powiedział, że przyjdzie.

151
00:20:55,040 --> 00:20:59,100
Kiedy pojechałem do Roppongi, mówiłeś, że już wracasz.
W Roppongi powiedziano mi, że dzieje się tak dlatego, że nie mam dziecka.

152
00:20:59,100 --> 00:21:03,820
Czy to dlatego, że kazano ci umrzeć?
To już wszystko

153
00:21:04,820 --> 00:21:07,060
Nie mogę wrócić do domu, nawet jeśli to nie zadziała.

154
00:21:35,240 --> 00:21:42,000
Cóż, jeśli tak mówisz, możesz powiedzieć, co?
Nie wiem, ale powiedziano mi to, gdy miałem 9 lat.

155
00:21:42,000 --> 00:21:49,000
Odkąd to wyszło na światło dzienne, mówiłem to, gdy byłem w pierwszej klasie szkoły podstawowej.
Odkąd mnie zabito, nie mam dokąd wrócić.

156
00:21:49,000 --> 00:21:55,380
Dlatego mówiłem, żebyś dał z siebie wszystko.
Dlatego nie pójdę tam, jeśli mnie wyrzucą.

157
00:21:55,380 --> 00:22:02,040
Jeśli musisz pozostać pod krawędzią świątyni lub pod mostem
Nieważne, co mówią, muszę dać z siebie wszystko.

158
00:22:02,040 --> 00:22:08,700
Odkąd tam pojechałem, w mojej głowie pojawiało się słowo „nie”.
Dlatego nawet jeśli zostanę kopnięty lub uzdrowiony,

159
00:22:08,700 --> 00:22:15,640
Ciężko pracowałem nad tym domem, więc teraz mam się dobrze.
Moi rodzice często mówią mi, żebym poszedł do domu, jeśli ci się to nie podoba.

160
00:22:15,640 --> 00:22:21,380
Jak mówię, zostałem wychowany przez takich głupich rodziców.
Dzieci to kruche dzieci.

161
00:22:21,380 --> 00:22:22,380
powiedz

162
00:22:32,879 --> 00:22:37,040
Nie wiem o tym zbyt wiele, tato.
Mowić.

163
00:22:38,520 --> 00:22:40,340
to jestem ja.

164
00:22:44,460 --> 00:22:50,920
To był drugi lub trzeci rok ery Showa, więc proszę, zadzwoń do mnie gdzieś.
To jest to, co fotografuję. Zrobił to profesjonalista

165
00:22:50,920 --> 00:22:54,240
Chodź. Dlatego uważam, że wtedy było dobrze.
, odpowiednik.

166
00:22:57,200 --> 00:23:04,070
Nawet poruszanie się w górę i w dół było całkiem niezłe. To jest
Stopniowo zacząłem pracować coraz mniej i więcej.

167
00:23:04,070 --> 00:23:10,250
Uzależniłem się od tego, ale chyba będę pić alkohol.
A reszta była w porządku, pracowałem.

168
00:23:10,250 --> 00:23:17,090
To nie Osaka, to fabryka wojskowa w Jokohamie.
Aktualny

169
00:23:17,090 --> 00:23:23,950
Bo słyszałem, że czasami umierałem
przyszedł na pogrzeb

170
00:23:23,950 --> 00:23:30,290
Lub do 7 lat Na całe życie do 7 lat

171
00:23:30,720 --> 00:23:37,600
Reszty nie wiem, reszty

172
00:23:37,600 --> 00:23:44,580
Chcę niepodległości

173
00:23:44,580 --> 00:23:49,580
Uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu
Uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu

174
00:24:00,500 --> 00:24:07,380
Mimo że jestem tak biedny, wciąż mam puszkę coli
Wszyscy, którzy byli tam, kiedy zaczęło się to pojawiać

175
00:24:07,380 --> 00:24:13,700
Pijemy. Nigdy nie piliśmy.
Byłem tak biedny, że nie mogłem pić, więc

176
00:24:13,700 --> 00:24:18,620
-su oznacza sproszkowany sok, który utknął na dnie.
Tak, myślałem, że muszę to wstrząsnąć, więc nasycenie dwutlenkiem węgla

177
00:24:18,620 --> 00:24:22,700
Nie wiem, co zawiera, ale jest gazowane.
Wypiłem to już wcześniej i potrząsnąłem.

178
00:24:22,700 --> 00:24:27,550
Próbowałem, ale wyskoczyło i on też
Byłam tak wściekła, że jadłam to miesiącami.

179
00:24:27,550 --> 00:24:32,490
Teraz jest już mniej niż połowa i wszystko wyszło na jaw.
To właśnie się stało, prawda? Więc skończyłem.

180
00:24:32,490 --> 00:24:36,490
Nadal mi go szkoda, ale on...
nie pamiętam. Nawet jeśli tak, to nie pamiętam.

181
00:24:36,490 --> 00:24:40,750
To właśnie mówię, ale nie sądzę.
Przepraszam, że wciąż pamiętam, co się wtedy wydarzyło

182
00:24:40,750 --> 00:24:47,670
Kiedy byłem mały, robiłem rzeczy, których nie chciałem robić, jak Takashi.
byłem

183
00:24:47,670 --> 00:24:51,330
Kiedy w niedzielę spałem, moja mama gdzieś była.
Pan Ji-san śpi.

184
00:24:55,940 --> 00:25:01,420
Tak naprawdę małe dzieci wstają zwykle o 5:30 rano.
W domu będę dopiero około 22:00 w nocy.

185
00:25:01,420 --> 00:25:08,200
Już śpię, więc tak było, gdy byłem mały.
Naprawdę byłem w domu

186
00:25:08,200 --> 00:25:12,820
To nie jest mój ojciec, to jakiś wujek.
To pan.

187
00:25:12,820 --> 00:25:19,240
Mój ojciec był wobec mnie bardzo surowy

188
00:25:19,240 --> 00:25:24,240
Myślę, że powinniśmy być też surowi wobec siebie.
mam

189
00:25:40,650 --> 00:25:47,090
Skończysz szkołę średnią, liceum i pójdziesz na studia.
nie idź na uniwersytet

190
00:25:47,090 --> 00:25:53,170
Dlaczego nie dowiesz się trochę o naszym sklepie?
Więc pozwoliłem im obojgu ukończyć szkołę średnią.

191
00:25:53,170 --> 00:26:04,190
Tak

192
00:26:04,190 --> 00:26:10,770
W końcu trudno je chronić i trudno sprawić, żeby wychodziły na światło dzienne.
Myślę, że to trudne

193
00:26:10,770 --> 00:26:17,650
Kiedy jesteś młody, to naturalne, że masz poczucie rywalizacji.
To naturalne, że istnieją różnice.

194
00:26:17,650 --> 00:26:24,610
Jeśli twoja mama przejdzie na emeryturę, nie będzie rosła.
Oczywiście byłoby nas wtedy dwóch.

195
00:26:24,610 --> 00:26:31,070
Jest tylko jeden numer jeden, więc ja będę następny.
Powiedziałem, że jestem gorszy, bo się urodziłem

196
00:26:31,070 --> 00:26:32,210
Nie sądzę.

197
00:26:42,749 --> 00:26:49,310
Przecież najstarszy syn przejmuje finanse gospodarstwa domowego w Japonii.
Ze światowego punktu widzenia,

198
00:26:49,310 --> 00:26:55,570
Takie społeczne, światowe i tym podobne rzeczy.
To rzecz na poziomie zdrowego rozsądku, którą warto zobaczyć

199
00:26:55,570 --> 00:26:56,570
prawda?

200
00:27:17,500 --> 00:27:24,040
Kiedy więc wyszliśmy, było już po wojnie.
To już jest

201
00:27:24,040 --> 00:27:30,440
Nawet ówczesni szefowie wyczerpali swoje możliwości.
Jestem tego pewien

202
00:27:30,440 --> 00:27:35,300
Radzimy sobie dobrze, ale jest co poprawiać.
Jest mnóstwo jeżowców.

203
00:27:35,300 --> 00:27:42,140
Kiedy miałem 26 lat, czegoś takiego w ogóle nie było.
Wszystko teraz tak

204
00:27:42,140 --> 00:27:43,140
Że to wyszło

205
00:27:57,470 --> 00:28:01,730
To marzenie, że chciałbym to zrobić, prawda?
Ale są chwile, kiedy podskakuję.

206
00:28:01,730 --> 00:28:12,230
To

207
00:28:12,230 --> 00:28:14,970
Poprzednio Kiedy byłem z Jiro-san. Jaka była krewetka?
Zrobiłeś to? W końcu byliśmy rano.

208
00:28:15,070 --> 00:28:20,310
Nawet jeśli uciekniesz z domu i włożysz to do lodówki, czy to nadal lodówka?
Było to łatwe, bo poprosili mnie, żebym wyszedł.

209
00:28:20,310 --> 00:28:21,310
Shona, wszyscy

210
00:28:22,340 --> 00:28:29,160
Widzę teraz publiczność i zrobimy to razem, więc zróbmy to teraz.
Dzisiejszej młodzieży jest to trudne, więc ośmiornica też.

211
00:28:29,160 --> 00:28:34,020
Zgadza się, zatrzymajmy się tutaj teraz.
Pomyślałem, że wszystko w porządku, więc wróciłem do domu.

212
00:28:34,020 --> 00:28:39,740
Wtedy było to około 30 minut, teraz to już 4 minuty.
0 minut 50 minut

213
00:28:39,740 --> 00:28:45,720
Dlatego dzisiaj młodym ludziom jest trudno.

214
00:28:49,500 --> 00:28:54,120
Ta ośmiornica wygląda, jakby naprawdę żuła.
Tyle, że to nie ma żadnego smaku.

215
00:28:54,120 --> 00:29:01,080
Więc uczyń to miękkim w ten sposób, ośmiornica.

216
00:29:01,080 --> 00:29:03,660
Powodem jest to, że wydziela zapach i jest ciepły.

217
00:29:19,540 --> 00:29:23,780
Rzemieślnik to ktoś, kto wpada na dobre pomysły i wykonuje dobrą robotę.

218
00:29:23,780 --> 00:29:30,660
Nie obchodzi mnie, czy zarobię więcej

219
00:29:30,660 --> 00:29:32,740
Mari nie przejmuje się tym

220
00:29:49,090 --> 00:29:56,070
Na przykład sami robimy sushi.
Ale myślę, że nadal tam jest

221
00:29:56,070 --> 00:30:02,290
Patrzysz w górę, żeby zobaczyć, czy nadal tam jest.
Oznacza to, że nadal coś tam jest.

222
00:30:02,290 --> 00:30:07,550
Nie wiem, czy będzie idealnie, jeśli dojdę tak daleko na sam szczyt.
Nie wiem, gdzie jest ten szczyt.

223
00:30:07,550 --> 00:30:08,550
To nie to.

224
00:30:26,399 --> 00:30:31,660
Teraz pracuję i w tym wieku nie mogę uwierzyć, że jest idealnie.
Bo nie sądzę.

225
00:30:38,720 --> 00:30:42,540
To dobre uczucie. Uczucie ciepła przez cały dzień
Mogę to potrzymać.

226
00:30:44,480 --> 00:30:46,080
To musi być duch rzemieślnika.

227
00:31:03,790 --> 00:31:04,790
Przestać to robić?

228
00:31:05,330 --> 00:31:07,590
Przestań to robić, jeśli ciężko nad tym pracujesz.
Ru?

229
00:31:08,710 --> 00:31:15,610
Ani razu nie pomyślałem, że nie lubię branży wodnej.
Po prostu się w tym zakochuję i to bardzo mocno

230
00:31:15,610 --> 00:31:21,350
Więc zrób to i idź trochę w górę, idź trochę w górę
W ten sposób doszedłem do tego punktu i jestem teraz

231
00:31:21,350 --> 00:31:27,530
Mimo, że mam 85 lat, nie mam ochoty teraz rezygnować.
Niewiele

232
00:31:27,530 --> 00:31:31,570
To jest to

233
00:31:32,700 --> 00:31:39,360
Na wypadek, gdyby Jiro przeszedł na emeryturę lub pewnego dnia
Kiedy się nad tym zastanowić, wydaje się, że tak

234
00:31:39,360 --> 00:31:46,280
Istnieje możliwość, że ukształtowane sushi nigdy więcej się nie pojawi.
Myślę, że jest wiele rzeczy, ale nie sądzę.

235
00:31:46,280 --> 00:31:53,220
Proszę, przejmij kontrolę i daj z siebie wszystko, Yoshikatsu-san.
Sushi Bajiro to Hanei

236
00:31:53,220 --> 00:31:58,320
Nie wiem, czy można powiedzieć, że będzie to trwało długo.
Również chciałbym pójść za Twoim przykładem.

237
00:31:59,020 --> 00:32:03,640
To restauracja, która konkuruje jedynie z sushi.
Nie ma szans, że z tego wyjdzie

238
00:32:03,640 --> 00:32:10,340
Nie sądzę. Co masz na myśli?
Byłoby bardzo trudno, gdyby Yoshikaze utknął w tym samym sklepie.

239
00:32:10,340 --> 00:32:16,980
To jest to samo, to już jest tam na dole.

240
00:32:16,980 --> 00:32:23,900
Cóż, wyciągnąłem około dwa razy więcej i w końcu ustawiłem się w kolejce.
Tak, w końcu to cień mojego ojca.

241
00:32:23,900 --> 00:32:25,240
Myślę, że tak to brzmi

242
00:32:28,940 --> 00:32:35,800
Jeśli ojciec jest już za stary, nie będzie to dobre dla drugiego pokolenia.
Cóż, to prawda wszędzie.

243
00:32:35,800 --> 00:32:41,240
Yoshino, do którego pojechałem po raz pierwszy przed Chino, było niesamowite.
To był fajny sklep, więc zapłaciłem za segaretto.

244
00:32:41,240 --> 00:32:48,060
Kiedy nadszedł czas, wszyscy klienci powiedzieli, że wszyscy są dobrymi przyjaciółmi.
To trudne, bo tak się stało

245
00:32:48,060 --> 00:32:53,040
Jest spoko, więc zajmiemy się sprawami później.
Myślę, że to w porządku, bo to moja córka.

246
00:32:59,660 --> 00:33:06,480
Wszędzie jest już Jiro-san i jego duchy.
Jest to trudne, ponieważ

247
00:33:06,480 --> 00:33:10,120
Dlatego myślę, że będzie trudno, kiedy on umrze.

248
00:33:10,120 --> 00:33:24,220
Zu

249
00:33:24,220 --> 00:33:27,700
Jeśli osoba, którą spotykasz, jest na to gotowa, nie ma problemu.
Tak, ale

250
00:33:28,980 --> 00:33:35,640
To się nie stanie, więc pewnego dnia będę musiał je wymienić.
Muszę zrobić to samo.

251
00:33:35,640 --> 00:33:42,420
Wszyscy chcą kontynuować, ale ja zaszedłem tak daleko.
Dlatego niosłem ten znak na plecach

252
00:33:42,420 --> 00:33:46,720
Robię to, więc rób to dalej.
Ludzie mówią to tak, jakby to było zabawne.

253
00:34:13,679 --> 00:34:20,639
Mam 70 lat, więc jeśli zapalę, zemdleję.
To właśnie wydarzyło się w epicentrum.

254
00:34:20,639 --> 00:34:26,120
Potem przez jakiś czas nie chodziłem ze względu na zatrzymanie.

255
00:34:26,120 --> 00:34:33,020
Ilekroć tam pojadę, przekazuję pałeczkę drugiemu pokoleniu.
Nie mogę dotknąć

256
00:34:33,020 --> 00:34:39,280
Ze względu na moje ciało nazywam się teraz Yoshikazu-san.
Myślę, że Uno zainspirowało tę zmianę.

257
00:35:54,720 --> 00:36:01,600
Czuję, że chcę być doceniana.
A teraz wybieram

258
00:36:01,600 --> 00:36:07,680
W końcu ryby są trochę dziwne.
To właśnie oznacza bycie ocenianym przez inne ryby.

259
00:36:07,680 --> 00:36:11,340
Cieszę się, że tak powiem, jestem frakcją antysystemową.

260
00:36:12,930 --> 00:36:17,470
Jeśli nie możesz tego kupić, to kup to.
To dlatego, że nie mam łamańca językowego.

261
00:36:17,470 --> 00:36:23,630
Jest tylko jedna dobra ryba i jest ich tylko 10.
Jest tylko jeden najlepszy

262
00:36:23,630 --> 00:36:26,530
Dlatego to kupuję

263
00:36:46,640 --> 00:36:53,620
Pierwsze wrażenie jest ważne, więc to, jak się czujesz

264
00:36:53,620 --> 00:37:00,580
Ręka, która patrzy na to z positiusem, gdy jest opuszczona

265
00:37:00,580 --> 00:37:06,920
Myślę, że można odnieść wrażenie, że jest w dobrym stanie świeżości.

266
00:37:19,899 --> 00:37:21,160
Tak to oceniam

267
00:37:21,160 --> 00:37:29,280
To

268
00:37:29,280 --> 00:37:34,000
Wiele

269
00:37:34,000 --> 00:37:39,300
Kazano mi iść.

270
00:39:17,440 --> 00:39:24,320
Jego dziadek jest jak bóg kongera
Osoba, o której mówiono, że stała się teraz legendą.

271
00:39:24,320 --> 00:39:29,520
Ale nie wiem, bo nigdy go nie spotkałem.
Przepraszam.

272
00:39:45,470 --> 00:39:48,910
Ale kolor nie ma znaczenia, ważne, że smakuje dobrze.
Od

273
00:40:23,680 --> 00:40:29,880
W końcu sprzedajemy również ryby z pewnym ukierunkowaniem.
Z takimi klientami

274
00:40:29,880 --> 00:40:35,000
Nawet w tym roku

275
00:40:35,000 --> 00:40:41,960
Jest sporo rzeczy, które zauważyłem.
Kiedy tylko o tym pomyślałem, znowu zostałem zdradzony.

276
00:40:41,960 --> 00:40:44,160
Co znaczy Dekom?

277
00:40:59,370 --> 00:41:05,050
Ogarnij się w pewnym stopniu

278
00:41:05,050 --> 00:41:11,910
Jeśli to zabierzesz, oszaleje, i to w pewnym stopniu
Dostanę to dzisiaj

279
00:41:11,910 --> 00:41:18,530
Mówią, że nie mają tyle, bo nie mają zbyt wiele na stanie.
Włożyłem. Nie ma go w magazynie. Włożyłem to.

280
00:41:18,530 --> 00:41:19,530
Z?

281
00:41:20,370 --> 00:41:21,910
Co było reklamowane w tekstach?

282
00:41:22,760 --> 00:41:28,700
Przeciwnik waży w sumie zaledwie około 3 kg.
To prawda, to prawda

283
00:41:28,700 --> 00:41:34,940
Jak to się mówi, zawsze tak się dzieje, kiedy schodzisz na dół.
Nie wiem, co myślę, że się wydarzy, ale jest to naprawdę trudne.

284
00:41:34,940 --> 00:41:41,880
Kiedy rano zobaczyłem to w domu aukcyjnym, zobaczyłem, że to Jiro.
Chcę to dać

285
00:41:41,880 --> 00:41:48,280
Dlatego czuję, że to już nie ma znaczenia
Pierwsza rzecz

286
00:41:48,280 --> 00:41:49,980
Będzie fajnie

287
00:41:51,040 --> 00:41:57,200
Chcę mieć czas dla siebie, chcę dużo pieniędzy
Nauczmy się czegoś sami

288
00:41:57,200 --> 00:42:03,060
Na przykład o Jill, osobie, która przyszła.
Okulary w zestawie

289
00:42:03,060 --> 00:42:09,640
Jeśli tak, potraktuj to jako dzieło swojego życia i wykonaj je.
Nie powinnam, ale po prostu nie mogę się powstrzymać

290
00:42:09,640 --> 00:42:14,760
Prawie zawsze rezygnuję.
Zniknę, to jak ucieczka w nocy

291
00:42:14,760 --> 00:42:17,680
Tak, znika bez słowa.

292
00:42:20,100 --> 00:42:26,900
Pewnego dnia pojawiają się rano i znikają wieczorem.

293
00:42:26,900 --> 00:42:28,520
w

294
00:42:28,520 --> 00:42:35,480
wcześnie o tej porze

295
00:42:35,480 --> 00:42:41,920
Wspomnienia pilota myśliwca, który kochał Ino
Ale kiedy na to spojrzałem, mój wzrok się pogorszył i już tego nie widziałem.

296
00:42:41,920 --> 00:42:46,800
Po tym, jak zostałem memem, zrobiłem coś innego i zostałem kierowcą samochodowym.
Chciałem zostać kierowcą wyścigowym, ale nie miałem pieniędzy.

297
00:42:46,800 --> 00:42:53,430
Oczywiście jeśli nie masz sponsora,
To będzie kosztować, prawda? pójdę.

298
00:42:53,430 --> 00:42:58,630
Myślałem, że to zawodnik nr 1, ale czy to F1?
Podobała mi się prędkość, która sprawiła, że ​​pomyślałem, że to mężczyzna.

299
00:42:58,630 --> 00:43:05,550
Dlatego do dziś tam jeżdżę moim obecnym samochodem.
To moje 300 km

300
00:43:05,550 --> 00:43:11,210
To tyle.

301
00:43:11,210 --> 00:43:13,110
Proszę

302
00:43:14,200 --> 00:43:19,080
Powiedzieli Nappa i Moro. Tak, wtedy uparcie
Spędźmy wolny czas. Tak, przepraszam.

303
00:43:20,080 --> 00:43:21,080
Czy wszystko w porządku? Jak się masz?

304
00:43:21,200 --> 00:43:25,080
Nie czuję się zbyt dobrze, więc...
Nie pracuję ciężko tylko dlatego, że chcę pracować. prawda

305
00:43:25,080 --> 00:43:26,080
To jest. Straciłem energię.

306
00:43:26,980 --> 00:43:31,600
Hej, ale tata daje z siebie wszystko. Tak
, Tata robi wszystko, co w jego mocy. Staraj się bardziej niż ja

307
00:43:31,600 --> 00:43:32,600
Ponieważ jest w porządku.

308
00:43:33,000 --> 00:43:38,160
Pełna energii, pełna energii. W takim razie dziękuję.
Rozweselić.

309
00:43:54,779 --> 00:44:01,620
To jak nauka z Jiro-san.
Ale musiałem uzbroić się w cierpliwość przez 10 lat.

310
00:44:01,620 --> 00:44:07,700
Nie musisz tego mieć, prawda? Jeśli wytrwasz przez 10 lat,
Rozwijaj swoje umiejętności do tego stopnia, że będziesz uznawany za najlepszego na świecie

311
00:44:07,700 --> 00:44:08,700
Mogę to zrobić.

312
00:44:31,799 --> 00:44:38,220
Szkoda, że ​​nikt teraz do nas nie dołączył.
Ale tak czy inaczej, 10 lat to jedno.

313
00:44:38,220 --> 00:44:42,780
To, że trzeba coś pamiętać, to inna sprawa.
Z perspektywy świata wydaje się, że to bardzo długi okres czasu.

314
00:44:42,780 --> 00:44:43,780
Masune

315
00:44:58,180 --> 00:45:05,180
Miałem 17 lat, kiedy zdecydowałem się znaleźć pracę.
Wypiłem ją, gdy zastanawiałem się, co powinienem zrobić.

316
00:45:05,180 --> 00:45:12,000
Myślałem, że to przemysł spożywczy i zastanawiałem się, co jest fajnego w branży restauracyjnej.
Myślałem, że sushi jest fajne.

317
00:45:12,000 --> 00:45:18,660
Czuję się, jakbym jadł w wielu różnych restauracjach sushi.
Spróbowałem tego i stwierdziłem, że jest najsmaczniejszy.

318
00:45:18,660 --> 00:45:24,760
Proszę, pozwól mi to dostarczyć. Atmosfera była inna.
Ja też nie miałem na to ochoty

319
00:45:26,799 --> 00:45:30,900
Nie, prawdopodobnie w końcu przyjdziesz sam.
Czy to 24-letni młody mężczyzna?

320
00:45:31,700 --> 00:45:36,540
To mnie chyba denerwuje. Komu powiedziałeś?
powiedział mi: Nie, bracie. Ja?

321
00:45:36,960 --> 00:45:37,960
Tak.

322
00:45:38,480 --> 00:45:43,760
Byłem zdenerwowany. W ogóle się tym nie martw. Cza
Jest u celu.

323
00:45:46,620 --> 00:45:49,140
Teraz, gdy o tym myślę, myślę, że poniosłem porażkę. Nie, nie

324
00:45:50,940 --> 00:45:52,060
Zgadza się, po pierwsze.

325
00:45:59,340 --> 00:46:04,400
Pan Jiro wykonuje pracę, z której jest zadowolony.
Żeby być odpowiednio przekonanym

326
00:46:04,400 --> 00:46:09,060
Wszyscy za mną podążają, to orkiestra.
Najlepszy koncertmistrz w Los Angeles

327
00:47:08,620 --> 00:47:09,620
Do zobaczenia wkrótce.

328
00:48:02,279 --> 00:48:08,440
U pana Jiro dałem mu najpierw gruby ręcznik.
Tak, ale ściskam go ręcznie.

329
00:48:08,440 --> 00:48:14,260
Jeśli nie nauczysz się ściskać rękami, wszyscy to zrobią
Spalisz się. To trudny trening, prawda? Japonia.

330
00:48:14,260 --> 00:48:21,260
Jeżeli nie uda Ci się tego osiągnąć poprzez regularne treningi, będziesz musiał najpierw dotknąć ryby.
Nie pozwól mi tego dotykać, przygotuj rybę

331
00:48:21,260 --> 00:48:25,720
Po około 10 latach jaja
Możesz pozwolić mi upiec

332
00:48:33,610 --> 00:48:40,590
Długo ćwiczyłam robienie tego tamagoyaki.
ja na treningu

333
00:48:40,590 --> 00:48:47,590
Właściwie myślałem, że było całkiem nieźle.
Właściwie to próbowałem

334
00:48:47,590 --> 00:48:49,450
Po serii niepowodzeń

335
00:48:49,450 --> 00:48:56,130
1

336
00:48:56,130 --> 00:48:59,110
Piekłam do 4 sztuk dziennie.

337
00:49:00,910 --> 00:49:07,910
Nie mogę tego użyć. Nie mogę tego użyć. Powiedziano mi, że nie mogę tego użyć
Upiekłam 4 sztuki i wszystkie 4 nie były dobre.3

338
00:49:07,910 --> 00:49:13,250
Około miesiąca... 3 miesiące... około pół roku.
Około 200 nie powiodło się.

339
00:49:13,250 --> 00:49:20,090
w

340
00:49:20,090 --> 00:49:26,850
Wreszcie

341
00:49:26,850 --> 00:49:28,290
kiedy możesz

342
00:49:29,410 --> 00:49:33,950
Mój ojciec powiedział mi, że wszystko jest w porządku.
Wtedy byłam tak szczęśliwa, że ​​zalałam się łzami.

343
00:49:33,950 --> 00:49:40,670
Wreszcie ojciec jest rzemieślnikiem.
Jak jeżowiec

344
00:49:40,670 --> 00:49:42,030
To właśnie mi powiedział.

345
00:49:42,030 --> 00:49:52,490
zadzwoń

346
00:49:52,490 --> 00:49:56,870
Tak właśnie myślałem.

347
00:49:59,970 --> 00:50:04,170
Tak jest w cieniu, więc tego nie widać

348
00:50:04,170 --> 00:50:09,770
Cóż, przyszedłem tutaj z takim celem.
To było dobre

349
00:50:36,160 --> 00:50:43,160
Po odejściu Nakazawy i uzyskaniu niepodległości pozostała już tylko jedna osoba.
Takeshita i Masuda to Nakazawa

350
00:50:43,160 --> 00:50:50,120
Przeniosłem się więc na stanowisko
Takeshita i Masuda z

351
00:50:50,120 --> 00:50:54,880
Jest młodzież i nowe twarze
Nadchodzi więc coś nowego.

352
00:50:54,880 --> 00:50:55,880
Staje się

353
00:51:13,960 --> 00:51:14,500
Przecież

354
00:51:14,500 --> 00:51:29,400
Ri

355
00:51:29,400 --> 00:51:33,040
Jest coś takiego.
Retoka

356
00:51:34,000 --> 00:51:40,940
Hiyoko, powinniśmy po prostu zniszczyć to, co tu jest.
Chociaż to dobra rzecz, nie jestem w stanie tego zrozumieć słowami.

357
00:51:40,940 --> 00:51:47,300
Jest wiele części, więc chyba po prostu to zrobię.
Nie sądzę, Asabi.

358
00:51:47,300 --> 00:51:52,940
Przyjdź do mnie, będę płakać, będę płakać

359
00:51:52,940 --> 00:51:56,120
Tak, bo właśnie upadłem.

360
00:51:56,120 --> 00:52:02,960
Już jest w porządku, dziękuję bardzo.

361
00:52:42,190 --> 00:52:48,950
Myślę, że zaczyna się to dziać, ale na razie jest jeszcze bardzo daleko

362
00:52:48,950 --> 00:52:55,950
Jednak od teraz będzie już lepiej.
Czy to nie jego wysiłek?

363
00:52:55,950 --> 00:52:56,950
Myślę, że to zależy

364
00:53:34,000 --> 00:53:38,660
Kluczem do przygotowania pysznego jedzenia jest jedzenie pysznego jedzenia.
Mówię, że nie mogę tego zrobić, jeśli tego nie zrobię

365
00:53:38,660 --> 00:53:45,480
To samo dotyczy rzeczy dobrych i złych, ale możesz to zobaczyć na własne oczy.

366
00:53:45,480 --> 00:53:52,080
Jeśli masz ostro podzielony język, nazwij go świnią.
Nie pozwól sąsiadom wmawiać Ci, że jesteś dobry.

367
00:53:52,080 --> 00:53:59,000
Często mówi się, że mój język
Ale tyle

368
00:53:59,000 --> 00:54:02,020
Czasami klienci mówią, że jest pyszne, jeśli tu jest.
To nieprawda, prawda?

369
00:54:04,460 --> 00:54:11,340
Więc mam to nazwać językiem czy nosem?
To najlepszy sposób, żeby to zrobić...

370
00:54:11,340 --> 00:54:17,160
To chloroza, którą bardzo dobrze rozumiem.
Myślę, że miło byłoby się wykąpać.

371
00:54:17,160 --> 00:54:24,120
W końcu usuwam go też z nosa.
To coś innego

372
00:54:24,120 --> 00:54:31,060
Dzięki mojej wrażliwości mam język i nos jak ta osoba.
To byłoby jeszcze bardziej niesamowite

373
00:54:31,060 --> 00:54:32,140
Myślę, że to jest jadalne

374
00:54:49,640 --> 00:54:56,340
Ryż różni się trochę od zwykłego sklepu z ryżem, który dużo wie o ryżu.
Uiro

375
00:54:56,340 --> 00:55:03,300
Wiem o tym bardzo dobrze, więc nie martw się.
Mogę cię o to poprosić, ale nic nie wiem.

376
00:55:03,300 --> 00:55:07,520
Jeśli go nie masz, jest to oszustwo, ale jest drogie.

377
00:55:07,520 --> 00:55:14,260
Przyjechałem także do hotelu pana Hashiego w Sunsawa.

378
00:55:14,670 --> 00:55:19,810
Nie możesz gotować, jeśli nie trenowałeś z Jiro-san czy coś.
Żadnego hotelu Hayat

379
00:55:19,890 --> 00:55:26,050
Kiedy poprosiłem o ryż, poprosiłem o to.
To była opowieść o niesamowitej pracy pana Takahashiego.

380
00:55:26,050 --> 00:55:32,950
Nie mogę tego umieścić, ale ludzie Jiro tego nie zrobią.
Nie umiesz gotować, mówisz.

381
00:55:32,950 --> 00:55:39,630
Więc Jiro-san je, a jej mąż to robi.
Kazano mi o tym napisać, ale oto jest.

382
00:55:39,630 --> 00:55:44,420
To stąd się wzięło. Nie mogę na to wejść.
Hej, spróbuj naszego jedzenia. To naprawdę dobre.

383
00:55:44,420 --> 00:55:48,220
Tak właśnie myślę, więc to znaczy, że tego chcę.
Powiedziałem, że to nie jest dobre, bo nie wiem, jak tego używać.

384
00:55:48,220 --> 00:55:54,760
Tak, ostatecznie wszystko sprowadza się do tego, czy możesz z tego skorzystać, czy nie.
Bo tym razem będzie to moje ramię.

385
00:55:54,760 --> 00:55:59,860
W ten sposób sklep z ryżem sprzedaje dobry ryż.
A co jeśli nie mam siły, żeby to opanować?

386
00:55:59,860 --> 00:56:05,460
Nic na to nie poradzę, przecież doświadczyłam wszystkiego.
Tak, to jest bardzo drogie.

387
00:56:05,460 --> 00:56:06,460
Hmmm

388
00:56:23,249 --> 00:56:30,010
Nie, to ja nie umiem gotować ryżu.
To musi być duża presja, prawda?

389
00:56:30,010 --> 00:56:35,410
Nawet samą pokrywkę trudno zdjąć jedną ręką.
Jest ciężki, prawda? Na wierzchu wciąż jest ta woda.

390
00:56:35,410 --> 00:56:42,330
Bo da się na nim jeździć, jest wysoki i tyle.
Muszę iść

391
00:56:42,330 --> 00:56:46,550
Ten ryż prawdopodobnie nie załatwi sprawy.
myślę

392
00:56:48,300 --> 00:56:52,640
Robimy tyle, ale to wszystko.
Nie zadziała, jeśli zastosujesz nacisk.

393
00:56:53,820 --> 00:56:57,500
Tak byłoby jednak lepiej. Mój ulubiony posłaniec ryżowy
Ponieważ możesz to powiedzieć.

394
00:56:58,440 --> 00:57:00,520
Jeśli więc spróbujesz naśladować to gdzie indziej, nie będziesz w stanie tego zrobić.
.

395
00:57:07,080 --> 00:57:12,100
Ważna jest również temperatura i temperatura ryżu. Smak też jest jednak ważny
, temperatura jest bardzo ważna.

396
00:57:16,910 --> 00:57:23,030
Wszyscy myślą, że sushi jest zimne.
Jednak temperatura ryżu jest taka sama jak temperatura ciała.

397
00:57:23,030 --> 00:57:27,870
Najlepiej, żeby było mniej więcej tyle samo, żeby nie zmarzło.
Co mam zrobić, żeby tak się stało?

398
00:57:27,870 --> 00:57:34,690
Pomyśl o temperaturze

399
00:57:34,690 --> 00:57:39,110
Do tego dochodzą jeszcze takie rzeczy, jak świeżość.
Zrób to

400
00:57:45,520 --> 00:57:52,080
W tym momencie istnieje coś, co nazywa się planem.
Tworzą go rzemieślnicy, którzy kultywują go od wielu lat.

401
00:57:52,080 --> 00:57:57,720
Stworzymy różne sposoby na rozwój ramion i wątroby.

402
00:57:57,720 --> 00:58:03,840
Jak najszybciej

403
00:58:03,840 --> 00:58:10,640
Najlepszy czas na jedzenie to delektowanie się nim.

404
00:58:10,640 --> 00:58:11,900
Umami jest

405
00:58:12,750 --> 00:58:19,650
Tuńczyk jest pyszny, więc nie chodzi o umami, tylko ocet.
Z ryżem

406
00:58:19,650 --> 00:58:23,610
Zjedzone z sosem sojowym smakuje lepiej
Mówi się, że tak będzie

407
00:58:23,610 --> 00:58:29,830
Na przykład

408
00:58:29,830 --> 00:58:36,830
Mówisz „pa”, kiedy pijesz piwo.
To część smaku

409
00:58:36,830 --> 00:58:40,210
Nawet gdy kąpaliśmy się razem

410
00:58:41,049 --> 00:58:43,710
Piwo i kąpiel to to samo.

411
00:58:43,710 --> 00:58:49,810
Pyszne

412
00:58:49,810 --> 00:58:56,810
Podstawy shio sushi to

413
00:58:56,810 --> 00:59:03,450
Jedność Li i powyższej historii. Jeśli to nie pasuje, to jeszcze raz
To nie jest smaczne

414
00:59:03,450 --> 00:59:09,460
Jeśli jest taki trend, chętnie skosztowałabym kuchni z kamieniami morskimi.
Nawet jeśli idę spać, mam pewność, że jest coś ciepłego i coś zimnego.

415
00:59:09,460 --> 00:59:15,060
Przepływ jest falisty, jak coś jadalnego.
Jestem pewien, że jest coś, czego nie można zrobić z niektórymi rodzajami sushi.

416
00:59:15,060 --> 00:59:21,620
Myślę, że zacząłem o tym myśleć jakieś 10 lat temu.
Dlatego 7 lat temu wpadłem na pomysł, aby teraz zostawić to Tobie.

417
00:59:21,620 --> 00:59:27,460
Oczywiście to najlepsza ryba w Tsukiji.
wybierz coś

418
00:59:27,460 --> 00:59:34,320
Jestem najlepszy, aby zastosować go w ciągu dnia.
najpierw spróbowałem

419
00:59:34,320 --> 00:59:40,480
Mam nadzieję, że staniesz się kimś, kto mi pomoże
Zadanie pana Jiro było jak muzyka.

420
00:59:40,480 --> 00:59:47,440
Kurs to Concerton.
Podzielony na emblematy akademickie

421
00:59:47,440 --> 00:59:53,420
Są rzeczy takie jak tuńczyk i mała skórka.
Klasyczne sushi znajduje się w pierwszym herbie szkoły.

422
01:00:51,029 --> 01:00:57,050
Drugi rozdział w środku to ten dzień.
Pan Jiro decyduje, które zdjęcia zostaną wykonane przed turą.

423
01:00:57,050 --> 01:00:57,210
Od

424
01:00:57,210 --> 01:01:07,050
zima

425
01:01:07,050 --> 01:01:12,830
Jeśli jest zima, jeśli jest lato, to jest lato. Tylko tak można dostać się do Tsukiji.
Uporządkuj starannie rzeczy, których tam nie ma

426
01:01:19,950 --> 01:01:26,830
Surowe lub dotykane, surowe lub dotykane
słowa

427
01:01:26,830 --> 01:01:31,950
Kiedy na to spojrzałem, była to improwizacja. Myślałem, że to pociąg domowy.
To wszystko

428
01:01:31,950 --> 01:01:44,470
Więc,

429
01:01:44,550 --> 01:01:49,700
Nazywa się to węgorzem kongerem, owiniętym ekologicznym klejem lub jajami.
To coś, co istnieje już od dłuższego czasu.

430
01:02:20,700 --> 01:02:27,700
Jest dobrze wykonany, ze wzlotami i upadkami niczym muzyka.
Panie Yaujiro

431
01:02:27,700 --> 01:02:30,320
Myślę, że podzielają filozofię

432
01:03:03,770 --> 01:03:10,690
Nie, jest 10 razy lepiej widoczne niż kret stąd.
Widzę, że nawet dzisiaj jest inaczej.

433
01:03:10,690 --> 01:03:14,470
Tak, rozmiar jest taki sam jak u kobiety i mężczyzny.
To samo

434
01:03:14,470 --> 01:03:21,370
Jeśli to zrobisz, nieuchronnie się zepsuje, więc proszę
i

435
01:03:21,370 --> 01:03:25,830
Ograniczę się do tego i zakończę to razem w ten sposób, więc to na pewno jedno.
To się ze sobą zerwie

436
01:03:29,839 --> 01:03:36,800
Nie ma wątpliwości, że mężczyźni i kobiety są inni i eleganccy.
Dlatego usiadłem pierwszy.

437
01:03:36,800 --> 01:03:43,700
Jeśli nie pamiętasz, najpierw przypomnisz sobie mężczyznę, kobietę, mężczyznę i kobietę.
Pora na pierwszą

438
01:03:43,700 --> 01:03:50,620
Jeśli będziesz trzymać lewą rękę i zjesz osobę pałeczkami, następnym razem
Dopasowana do stylu jedzenia osoby występującej w lewej ręce

439
01:03:50,620 --> 01:03:51,620
Było gorąco

440
01:04:08,220 --> 01:04:10,880
Na końcu znajduje się około 4 lub 5 uchwytów.
ulotne

441
01:04:14,060 --> 01:04:21,060
Nawet teraz od początku pracuję nad Michelin.
Najstarsza z trzech gwiazd

442
01:04:21,060 --> 01:04:27,720
Nazywa się Fef i jest zarejestrowana w Iress Book.
85

443
01:04:27,720 --> 01:04:34,660
Nie znam nikogo, kto pracuje tak dzień i noc.
Minęło wiele lat temu, ale to nowoczesna nazwa.

444
01:04:34,660 --> 01:04:41,200
Kiedy otrzymałem pracę od Nekuniego, miałem dość pieniędzy na lunch.
Ktoś mi to dał.

445
01:04:41,840 --> 01:04:47,960
A tej nocy już tu stałem.
Sala, w której siedziałem, została ponownie otwarta.

446
01:04:47,960 --> 01:04:54,860
Kiedy wszedłem do Kumagoro, poczułem się naprawdę dobrze.
Zgadza się, nawet jeśli uciekniesz

447
01:04:54,860 --> 01:05:01,200
Hej, nie obchodzi mnie, kto się pojawi.
To się tak czuje, prawda?

448
01:05:01,200 --> 01:05:05,400
Dziękuję bardzo. Dziękuję bardzo.
To było pyszne

449
01:05:05,400 --> 01:05:07,500
Dziękuję, kontynuuj dobrą pracę i bądź zdrowy

450
01:05:09,390 --> 01:05:13,930
Dziękuję bardzo. Dziękuję.
Dziękuję bardzo.

451
01:05:38,910 --> 01:05:43,690
To znaczy, w okolicy, pierwszą rzeczą, która przychodzi na myśl, są czerwone małże.
Już go nie ma, nie ma już małży.

452
01:05:43,690 --> 01:05:49,150
Węgorz conger jest teraz naprawdę uroczy, prawda?
Był jeden, ale teraz go nie ma, prawda?

453
01:05:49,150 --> 01:05:55,930
Na przykład, jeśli prowadzisz restaurację sushi, to zniknie.
Przyniosę zastępcę i zrobię to.

454
01:05:55,930 --> 01:06:01,050
Myślę, że będzie to wyglądało tak, ale potem kubek
Czy nie ma substytutu „ro”?

455
01:06:01,050 --> 01:06:07,650
Kiedy byliśmy młodzi, staliśmy się tacy.
Nieważne, po pierwsze

456
01:06:08,570 --> 01:06:15,510
Nie miałem wtedy żadnych problemów z zaopatrzeniem.
W przeszłości, co byś zrobił, gdybyś tam pojechał?

457
01:06:15,510 --> 01:06:22,290
Wyszło to i to, które właśnie zapisałem.
Mówiłem ci, że wszystko tak wygląda.

458
01:06:22,290 --> 01:06:25,550
Cóż, nie ma czegoś takiego.

459
01:06:25,550 --> 01:06:32,370
Dawno, dawno temu, kiedy byliśmy dziećmi, było sushi

460
01:06:32,370 --> 01:06:35,270
Nie mogłabym zjeść tak luksusowego przedmiotu.

461
01:06:40,200 --> 01:06:46,540
Teraz sushi z przenośnika taśmowego, bento i makaron
W miarę jak coraz więcej osób wyjeżdża, liczba osób gwałtownie maleje.

462
01:06:46,540 --> 01:06:53,380
Pewnie, że to zabawne, ale chodzi o przełowienie.

463
01:06:53,380 --> 01:07:00,320
Myślę, że z roku na rok ta liczba maleje.
Od ponad 10 lat trenuję kategorię 100 kg.

464
01:07:00,320 --> 01:07:06,820
Czy nie nazywa się to okrężnicą lub trałowaniem dennym?
Wezmę wszystko, nawet najdrobniejszą rzecz.

465
01:07:06,820 --> 01:07:08,400
tylko duży

466
01:07:09,109 --> 01:07:14,990
Powinny istnieć ograniczenia dotyczące rozmiaru i tym podobnych.
Chyba nie, bo wezmę coś takiego.

467
01:07:14,990 --> 01:07:16,450
Zastanawiam się, czy będzie coraz bardziej znikać

468
01:07:16,450 --> 01:07:22,770
Jest

469
01:07:22,770 --> 01:07:29,750
Uzyskanie dyplomu wynika z faktu, że prowadzę działalność gospodarczą.
zwiększyć zasoby

470
01:07:29,750 --> 01:07:33,650
Musimy także pomyśleć o jego odcięciu.
Nie sądzę.

471
01:07:48,720 --> 01:07:54,340
Dla mnie też jest to problem, ale jeśli go nie mam, to to zrobię.
Byłoby problemem, gdyby Tsukasa zrobił zdjęcie.

472
01:07:54,340 --> 01:07:59,080
Cóż, jeśli zrobię zdjęcia wszystkiego, to zniknie.
Zapytałem, czy mogę zrobić temu zdjęcie.

473
01:07:59,080 --> 01:08:05,500
Ale to jest problem, więc pomyślmy o tym wszyscy.
Od teraz myślę, że muszę to mieć.

474
01:08:05,500 --> 01:08:06,880
Myślę, że tak

475
01:08:35,470 --> 01:08:42,450
Czy dobrze sobie radzisz?

476
01:08:42,450 --> 01:08:49,010
Idamon, jak młody jesteś? To jest mój najstarszy syn.
Jak bardzo są podobni?

477
01:08:49,010 --> 01:08:52,850
Przepraszam i dziękuję za wszystko.
S

478
01:09:00,780 --> 01:09:06,960
Pierwszoklasistami są pan Yajiro i ten facet.
Jakiś dzieciak jest sławny.

479
01:09:06,960 --> 01:09:13,779
Właśnie na taką piosenkę patrzę. To jest szkoła.

480
01:09:13,779 --> 01:09:20,460
To jest najgorsza rzecz w moim wieku, a drugą jesteś ty, kobieto.
kiedy poszłam do szkoły

481
01:09:20,460 --> 01:09:27,120
Z drugiego piętra szkoły dla dziewcząt jestem na dole w... szkole broni wojskowej.
Przyniosłem lunch do pana.

482
01:09:27,120 --> 01:09:31,939
Ta osoba zadzwoniła do wszystkich i zajrzała przez okno.
To ten facet, który mnie znęcał.

483
01:09:31,939 --> 01:09:32,960
To właśnie mówię z domu.

484
01:10:01,740 --> 01:10:07,720
Nikogo nie było w środku. Zostałem skarcony, kiedy wszedłem po cichu.
Być może są świątynie, w których można klaskać w dłonie.

485
01:10:07,720 --> 01:10:13,240
W takim razie nie klaszcz w dłonie. To nie jest świątynia.
Zostaniesz trafiony

486
01:10:46,960 --> 01:10:50,720
OK, jest sucho. Wystarczy wlać do niego wodę. Hanamochi
Muszę przyjechać.

487
01:10:51,580 --> 01:10:52,580
Następne są kwiaty.

488
01:11:00,120 --> 01:11:02,400
Tak naprawdę nie zależy mi na Tobie zbytnio,
Nie chcę przychodzić.

489
01:11:04,300 --> 01:11:06,960
Jeśli powiesz to przed grobem, kara nie będzie wystarczająca.
.

490
01:11:33,520 --> 01:11:40,300
Nie mogę znieść takich rzeczy jak wspólne chodzenie do szkoły.
To musiała być zła droga.

491
01:11:40,300 --> 01:11:47,040
Czy powinienem mówić moim uczniom, żeby się uczyli?

492
01:11:47,040 --> 01:11:53,800
Powinienem ci powiedzieć, żebyś nie robił żadnych psot.
W porządku, jeśli się zastanawiasz

493
01:11:53,800 --> 01:12:00,520
Jeśli po prostu przestudiujesz to, o czym mówię,
To nie jest tak, że stanę się wielką osobą.

494
01:12:00,520 --> 01:12:05,760
Jeśli pójdziesz do świata, nawet jeśli nie możesz pomóc z powodu złych dróg
Są ludzie, którzy zmieniają się tak bardzo.

495
01:12:07,180 --> 01:12:14,060
Tego właśnie muszę cię nauczyć.
Jeśli to zrobisz, mówią, że nie możesz nic zrobić ze złymi drogami.

496
01:12:14,060 --> 01:12:20,280
Kiedy mówisz, że tak wyszło,
Będę miał kłopoty, jeśli trafię na tę złą ścieżkę.

497
01:12:20,280 --> 01:12:25,700
Zgadza się, powiedziałem „studiuj” i po prostu się uczę.
To nie tak, że będziesz się tak czuć, jeśli to zrobisz.

498
01:12:25,700 --> 01:12:26,700
Od

499
01:13:10,940 --> 01:13:16,700
Oglądałem telewizję i postanowiłem żyć dzisiaj, ale widziałem swoje ciało.
Powiedział, że przyszedł tutaj, bo chciał tam zjeść.

500
01:13:16,700 --> 01:13:23,700
Ale jeśli to zrobisz, to jest przód, więc to jest
Zajmę się tym, aby klient był jak najbardziej zadowolony.

501
01:13:23,700 --> 01:13:30,420
Zgadza się, wszystko, co kocham, to noszenie tego ze sobą, kiedy chodzę.
Kiedy to się stanie

502
01:13:30,420 --> 01:13:37,230
Najłatwiejszą pracą dla tej osoby, poza cięciem, jest kolorowanie.
Najtrudniej jest z moim ojcem.

503
01:13:37,230 --> 01:13:41,950
Tak właśnie myślę, ale już tam jestem
95% z nich jest już ukończone.

504
01:13:41,950 --> 01:13:48,910
Najwięcej pracy wykonuje ten, kto jest najwyższy.
To znaczy, zrobiłeś to?

505
01:13:48,910 --> 01:13:55,190
Zostawię to wszystko tym ludziom.
Teraz czerpię z tego najwięcej korzyści.

506
01:14:04,880 --> 01:14:10,600
Ale jeśli dobrze to zrobisz, nauczyłem cię wszystkiego.
W końcu to tylko robienie sushi.

507
01:14:10,600 --> 01:14:14,080
Łatwo zostać tak źle zrozumianym.
To naprawdę olśniewające w obecności ludzi.

508
01:14:14,080 --> 01:14:19,760
Jest trochę akcji, prawda, tempura?
Cóż, w porównaniu do czegoś takiego jak Osaba, jest znacznie bardziej dynamiczna.

509
01:14:19,760 --> 01:14:25,780
Myślę, że to fajne.
Myślę, że dzieje się tak dlatego, że akcja rozgrywa się na scenie.

510
01:14:25,780 --> 01:14:32,740
Jestem najlepszy w poruszaniu się.
W takim przypadku będziesz miał za dużo własnego ciała.

511
01:14:32,740 --> 01:14:33,719
Prawidłowy?

512
01:14:33,720 --> 01:14:40,380
Nie mogę nic zrobić, jeśli nie mogę się ruszyć, a potem
Jeżeli wyjdzie i będzie nieestetyczne to przestanę to robić.

513
01:14:40,640 --> 01:14:45,900
Nie taki był mój zamiar, ale klient to zobaczył i się zabrudził.
Czy to jest?

514
01:14:47,700 --> 01:14:54,300
Jeśli tak jest, musisz przestać.
Jeśli nadal pracujesz w wieku 85 lat, czy to nie działa?

515
01:14:54,300 --> 01:15:01,200
Jeśli to zrobisz, będzie nudno i nic nie możesz na to poradzić.
Wyrzucą cię z domu, bo jesteś uciążliwy.

516
01:15:01,200 --> 01:15:02,200
Proszę, powiedz mi

517
01:15:03,210 --> 01:15:10,030
70, które robię od dziesięcioleci, 70 lat.
Pracę, którą wykonuję od 75 lat

518
01:15:10,030 --> 01:15:16,950
To trudne, bo wciąż to robię.
Jadę po 4 zakrętach.

519
01:15:16,950 --> 01:15:23,910
Naimademi

520
01:15:23,910 --> 01:15:30,890
Badacz Chelana jest niesamowity, niezależnie od tego, ile razy go zjem.
Niezależnie od tego, czy dasz mu trzy gwiazdki, czy nie, oceń go inaczej.

521
01:15:30,890 --> 01:15:31,890
Nie ma

522
01:15:34,990 --> 01:15:40,430
Później usłyszałem, że Jiro jest na pierwszym roku.
Wygląda na to, że nie trzymałeś go ani razu.

523
01:15:40,430 --> 01:15:44,110
Dowodził głównie Yoshikatsu-san.

524
01:16:04,200 --> 01:16:10,180
Twórca japońskich napisów, Hatsune Miku

525
01:16:43,530 --> 01:16:49,750
Dwie osoby nadal to robiły i kontynuowały tak jak dotychczas.
Miałem dość pragnienia, żeby tego chcieć.

526
01:16:49,750 --> 01:16:54,030
Mój najstarszy syn i drugi syn mają po jednym przypadku.
Robimy

527
01:16:54,030 --> 01:17:02,190
M

528
01:17:02,190 --> 01:17:08,730
Moje dzieci są bardziej rygorystyczne niż ci ludzie.
Dorastałem, zrobię to na przyszłość

529
01:17:19,950 --> 01:17:26,230
Nawet jeśli zniknę tu np.
Myślę, że mogę tak kontynuować w nieskończoność.

530
01:17:38,640 --> 01:17:45,020
Nie pozwól, żeby to się załamało.
Najważniejsze to iść dalej

531
01:17:45,020 --> 01:17:51,500
Nie sądzę, ale Neko była wówczas pracą
Po raz pierwszy w przyszłości

532
01:17:51,500 --> 01:17:56,040
Bardzo miło jest robić to samolubnie.
Myślę, że tak

533
01:19:14,760 --> 01:19:18,840
Czy to oznacza, że zawsze należy patrzeć w przód i w górę?

534
01:19:18,840 --> 01:19:24,560
niż teraz

535
01:19:24,560 --> 01:19:31,120
Co mogę zrobić, aby rozwijać się we właściwym kierunku?
Czy to w porządku?

536
01:19:31,120 --> 01:19:34,860
Czy to oznacza, że ​​należy o tym cały czas myśleć?

